Menus

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Menu Instant

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Entrée-Plat ou Plat-Dessert 19€
(Uniquement du mercredi au vendredi midi)
Entrée, plat, fromage ou dessert 27,50€
Entrée, plat, fromage et dessert 35,50€

Entrée

  • Velouté de « Butternut » avec Blinis au Saumon Fumé et Crème Fraiche 13€

  • Tartare de Bulots à l’ Avocat, Vinaigrette au Curry 14€

  • Terrine de Canard au Foie Gras et Sa Compoté d’Oignon 16€

Plats

  • Plie’ cuite au Four’, crème de « Salicorne », Pomme vapeur au Thym 18€

  • Hampe de Bœuf, Jus de Foie Gras, Écrasé de Patate Douce aux Graines de Courges 15€

  • Filet de Pintade façon « Poule au Pot », et riz Noir 17€

  • Pause Normande + 5.50€

    En supplément

  • Planche de fromages au lait cru 8€

    Servi avec salade et confiture maison

  • Desserts au choix 10€

    Et/Ou - À choisir à la commande sur notre carte des desserts

Menu Gourmand

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Entrée, plat, dessert 37,50€
Entrée, plat, fromage et dessert 44,50€

Entrée

  • Tartare de St Jacques à l’Huile d’Olive Fumé et Carpaccio de Betterave Rouge 19€

  • Gratin de Moules au Chorizo et son Jus crémé aux Herbes 16€

Plats

  • Faux Filet de bœuf grillé, Crème « Béarnaise », Gratin Dauphinois 25€

  • Ris d’Agneau à la Crème de Morilles, Choux Blanc Braisé au Vin Blanc 26€

  • Pause Normande 5.50€

    En supplément

  • Planche de fromages au lait cru 8€

    Servi avec salade et confiture maison

  • Desserts au choix 10€

    À choisir à la commande sur notre carte des desserts

Menu groupe

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Tarifs des Prestations servies dans notre établissement.

Vous composez votre menu selon vos souhaits. En fonction de votre choix pour vos invités, vos amis ou vos collaborateurs.

Nos tarifs sont TTC et par personne. Ceci est une base de travail que l’on peut adapter au mieux selon vos envies et nos disponibilités.

À Partir de 34.00€ (exemple : apéritif 4.00€, entrée 6.00€, plat 11.00€, dessert 5.00€, formule Lesme 8.00€)

Apéritifs

  • Kir normand 4€

  • Kir muscadet 4€

  • Coupe de Champagne ou Kir Royal 10€

  • Tous nos apéritifs sont accompagnés de feuilletés

Entrées

  • Wrap d’écrevisses et roquette, crème de raifort 6€

  • Croustillant au chèvre et herbes de provence sur son lit de salade 6€

  • Terrine de Canard au Foie Gras et confit d’oignons 6€

  • Choix d’une Entrée au Menu Gourmand 15€

  • Trou Normand 4,50€

    (Sorbet Pomme et Calvados)

Plats

  • Filet Mignons de Porc, sauce camembert 11€

  • Pavé de Cabillaud, Croûte aux Herbes, Sauce Vin Blanc 11€

  • Médaillons de Lotte, Sauce écrevisses tomatée 17€

  • Filet Mignon de Veau aux Girolles et son Jus 16€

  • Assiette de Fromages au lait cru et Salade 5.50€

    (4 variétés de Fromages)

Desserts

  • Gâteau d’Anniversaire 8€

  • Profiteroles à la Vanille, Sauce Chocolat Chaud 5€

  • Sablé au Citron, Coulis de Fruits rouges 5€

  • Moelleux au Chocolat, Glace vanille 7€

Boissons

  • Formule Lesme 8€

    Bouteille de Rosé et Rouge (24cl/pers) et café

  • Formule libre (au tarif en vigueur)

    Choix des Vins, Eaux et Carte des Cafés.

  • Bouteille de vin en supplément 18€

  • Droit de Bouchon 15€

Bouteille pour 6 personnes, toutes boissons additionnelles vous seront facturées selon les tarifs en vigueur.

Carte des Desserts

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  • Gâteaux Ananas-Noix de Coco, Coulis de Fruits Rouges

  • Mousse au Chocolat et Noix de Pécan

  • Crème Brûlée au Spéculoos

  • Trio de glaces et sorbets de la ferme, chantilly

    Vanille de Madagascar, chocolat extra, café, pistache, nougat, rhum-raisin, citron, litchi, marra des bois, fruits de la passion, pomme, fruits des bois, caramel au beurre salé

Menu « pti’t Normand »

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  • Verre de jus de fruits

  • Petite entrée du menu Instant

  • Petit plat du menu Instant

  • Glaces

Pour 14 €, un repas sain et gourmand destiné aux enfants de moins de 10 ans.

Frédéric et Christopher

Nous pouvons être amenés à vous proposer des alternatives suivant l’arrivage des produits frais.

Nos viandes sont d’origine Française et européenne.

En cas d’allergie, merci de télécharger le tableau des allergènes.

Découvrir nos fournisseurs

Prix nets et service inclus.

@ubErgestMichElMenus